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Confitería La Ideal: un viaje en el tiempo por la Buenos Aires de la Belle Époque

Hay lugares de Buenos Aires que no se visitan: se descubren. La Confitería La Ideal abrió en 1912, en plena Belle Époque porteña, y todavía conserva sus salones con columnas, arañas y boiserie. En mayo de 2026 la elegimos para el recorrido que llamamos viaje en el tiempo, junto a Manuel "El Banderas" Corrales: de La Ideal a El Ateneo Grand Splendid. Acá está cómo hacerlo, con el Teatro Colón sumado al principio.

Respuesta rápida

La Confitería La Ideal está en Suipacha 384, a pasos del Obelisco: se inauguró en 1912 y reabrió restaurada en noviembre de 2022. La mejor forma de vivirla es a la hora de la merienda y unirla con otros dos edificios de la misma época, el Teatro Colón (1908) y El Ateneo Grand Splendid (1919). Son 4 horas con chofer, desde USD 120 en sedán ejecutivo.

La Ideal: 1912, Suipacha 384

La Ideal nació en 1912 como una de las grandes confiterías del centro, cuando Buenos Aires se construía mirando a París. Los salones lo cuentan solos: columnas con capiteles, arañas de bronce, paredes de madera tallada y espejos que multiplican la luz. Durante décadas fue lugar de encuentro de la sociedad porteña y, más tarde, una de las milongas más conocidas de la ciudad.

Después de varios años cerrada, reabrió restaurada en noviembre de 2022. Hoy funciona como confitería y restaurante. Los horarios cambian según el día y la temporada, así que conviene confirmarlos antes de ir (si viajás con nosotros, lo hacemos al reservar).

El chef de La Ideal recibe a los invitados de Taxifly en el salón principal de la confitería
El chef Gustavo Nari recibió en persona a los invitados del viaje en el tiempo de Taxifly, en mayo de 2026 · Verlo en el Instagram de Taxifly →

El viaje en el tiempo que filmamos

En mayo de 2026, Taxifly y Manuel "El Banderas" Corrales invitaron a vivir "una verdadera experiencia de viaje en el tiempo por los escenarios más emblemáticos de Buenos Aires": desde La Ideal, "donde cada detalle arquitectónico y cada salón nos transportan directamente a la elegancia de la Belle Époque porteña", hasta El Ateneo Grand Splendid, "una de las librerías más bellas e icónicas del continente". Nos recibió en persona el chef de La Ideal, Gustavo Nari, y el video lo filmó el estudio Laudomin. La música es un tango: TaxiFly, un viaje diferente, de Eduardo Falcón.

El recorrido de la tarde

Arranca en el Teatro Colón con la visita guiada, sigue a pocas cuadras con la merienda en La Ideal y termina entre los palcos de El Ateneo. Tres edificios de la misma época, en el mismo orden en que se inauguraron.

Viaje en el tiempo: el Colón, La Ideal y El Ateneo

  1. 14:10
    Teatro Colón 1 h · visita guiada

    La visita guiada dura unos 50 minutos y sale todos los días de 10 a 16:45, con horarios fijos en inglés; conviene sacar la entrada antes en teatrocolon.org.ar.

  2. 15:15
    Confitería La Ideal 1 h 15 · merienda en el salón

    Confitería de 1912 en Suipacha 384, a pasos del Obelisco: salones de la Belle Époque, arañas y boiserie. Reabrió restaurada en noviembre de 2022.

  3. 16:40
    El Ateneo Grand Splendid 30 min · los palcos y el café del escenario

    Entrada libre. Abre de lunes a sábado desde la mañana y los domingos desde las 12. Podés tomar algo en el café que ocupa el escenario.

Salida 14:00 desde un hotel del centro · 35 min de manejo y 2 h 45 de espera · regreso al hotel 17:20 · 4 horas: desde USD 120 en sedán ejecutivo (hasta 4 pasajeros) o USD 240 en Hyundai H1 (hasta 7).

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EdificioAñoBarrioQué no perderse
Teatro Colón1908San NicolásLa sala en herradura y el foyer, en la visita guiada de unos 50 minutos.
Confitería La Ideal1912San NicolásEl salón principal, las arañas y la merienda.
El Ateneo Grand Splendid1919RecoletaLos palcos convertidos en salas de lectura y el café en el escenario.

Qué pedir: la merienda porteña

En la Argentina se merienda entre las cinco y las seis de la tarde, y en una confitería es casi un ritual. Lo clásico es un café con leche con medialunas (de manteca, dulces, o de grasa, saladas), un tostado de jamón y queso, masas finas para compartir o un submarino: leche caliente con una barra de chocolate que se derrite adentro. Para el té, cualquier porteño entiende "un té con limón". Y no hay apuro: la sobremesa es parte de la costumbre.

El Ateneo Grand Splendid: el teatro que se volvió librería

El Grand Splendid se inauguró como teatro en 1919, sobre la avenida Santa Fe, y desde el año 2000 es una librería que conservó todo: la cúpula pintada, los palcos (hoy rincones de lectura) y el escenario, donde funciona un café. La entrada es libre; abre de lunes a sábado desde la mañana y los domingos desde las 12.

El tango: de la milonga de La Ideal al tango de Taxifly

La Ideal fue durante años una de las milongas más famosas de Buenos Aires, la que buscaban los bailarines de todo el mundo. Según reseñas recientes, la milonga histórica ya no se hace, aunque algunos días hay música en vivo: si querés bailar, consultalo antes o pedinos otra milonga para esa noche.

El tango también es parte de Taxifly. Eduardo Falcón, a quien llaman el Poeta del Tango, escribió y compuso TaxiFly, un viaje diferente, que hoy es el emblema de la marca.

Eduardo Falcón canta el tango dedicado a Taxifly
Eduardo Falcón y el tango "TaxiFly, un viaje diferente", abril de 2026 · Verlo en el Instagram de Taxifly →

Consejos para la visita

Armamos tu recorrido

Auto y chofer sólo para tu grupo, retiro en el hotel y espera incluida en cada parada. Contanos qué quieren ver y te pasamos el precio.

Preguntas frecuentes

¿Dónde queda la Confitería La Ideal?

En Suipacha 384, en el barrio de San Nicolás, a pasos del Obelisco y de la avenida Corrientes.

¿La Confitería La Ideal está abierta?

Sí. Después de años cerrada, reabrió restaurada en noviembre de 2022 y funciona como confitería y restaurante. Los horarios cambian según el día y la temporada: conviene confirmarlos antes de ir.

¿Todavía se baila tango en La Ideal?

Fue una de las milongas más famosas de Buenos Aires, pero según reseñas recientes la milonga histórica ya no se hace, aunque algunos días hay música en vivo. Si querés bailar, consultalo antes.

¿Qué se pide en una merienda porteña?

Lo clásico es café con leche con medialunas, un tostado de jamón y queso, masas finas o un submarino (leche caliente con una barra de chocolate). Se merienda entre las cinco y las seis de la tarde.

¿Cuánto cuesta el recorrido con chofer?

El viaje en el tiempo (Teatro Colón, La Ideal y El Ateneo) son 4 horas con chofer: desde USD 120 en sedán ejecutivo (hasta 4 pasajeros) o USD 240 en Mercedes-Benz CLA 200 (hasta 3), con la espera incluida. La visita del Colón y la merienda se pagan aparte.

¿Es el mismo recorrido del video de Taxifly con El Banderas?

Sí: el video de mayo de 2026 va de La Ideal a El Ateneo Grand Splendid. En esta guía le sumamos el Teatro Colón al principio, que está a pocas cuadras.